Man behöver vara glad på måndagar och då är måndagslistan ett bra sätt att komma ihåg och tänka till! Så idag måndag är jag lite extra glad för:
◊ Att lilla prinsessans operation äntligen blev av.
◊ Att hon har repat sig så bra och inte haft ont.
◊ Att jag fått avlastning på jobbet.
◊ Att alla i familjen är friska.
◊ Att vi har kommit igång med trädgårdsarbetet.
◊ Att jag träffat min mentor idag.
Gör en måndagslista du också! ♥
Vi har fått en ny middagsfavorit här hemma nämligen Hälsans Köks vegetariska kebab. Vi testade detta förra helgen och alla åt med god aptit. Det gick snabbt och smidigt att göra vilket gör det till ett bra alternativ till tacos på fredagarna!
Vi hade pitabröd och kebab-bitar med vitlökssås, sallad, gurka, tomat och majs som tillbehör. Väldigt traditionellt men detta går att variera i det oändliga.
Mums!
Bitarna hade väldigt god smak och konsistensen gjorde det lätt att äta för de små. För oss kommer det här att vara en stor favorit tror jag!
Annas fotnoter 