Igår gjorde vi en storfavorit som tillbehör på grillbuffén, nämligen kraschade potatisar.
Du behöver:
1 kg potatis
ca 50 g smör
2-3 vitlöksklyftor
salt
peppar
färsk rosmarin
Gör så här:
* Koka potatisen så den mjuknar lite. Sätt ugnen på 225 grader.
* Lägg ut de kokta potatisarna på en plåt med bakplåtspapper och platta till dom med en stekspade .
* Smält smöret och pressa i vitlöken. Ha i salt och peppar och pensla på smöret på potatisarna.
* Klipp över lite färsk rosmarin och stoppa in plåten i ugnen tills potatisarna är gyllenbruna och fina (ca 25 min).
Receptet kommer ursprungligen från Bambis blogg.
Kul med nya recept aldrig testat detta med kraschade potatisar men säkert jättegott:)
Byrån från IKEA är super och finns i många olika storlekar och heter Nordli. Önskar dig en härlig kväll,kram
oj det där lät inte dumt. går det p å färsk potatis eller bara ”vanliga” ?
Mmm låter gott sommar potatis är gott dock äter jag inte potatis annars bara på sommaren o ni har ju haft det skönt i helgen ser jag stor kram