Måndagslista

Det är ju måndag och dags för måndagslista igen. Man behöver vara glad på måndagar så idag är jag lite extra glad för:

◊ Att det händer roliga saker på jobbet.
◊ Att lilla prinsessan äntligen är piggare igen.
◊ Att jag haft två härliga dagar i Stockholm med min stora dotter.
◊ Att jag skrivit 200 måndagslistor!
◊ Att det ramlar ner recensionsexemplar av böcker i brevlådan titt som tätt.

Gör en måndagslista du också! ♥

(Bildkälla)

Fem favoriter oktober

I slutet av varje månad brukar jag dela med mig av några av mina favoriter under månaden. Här är fem av mina favoriter i oktober månad:

  1. Månadens plats – Jobbet – jag har kommit igång att jobba halvtid efter över tre månaders frånvaro (semester, anhörigvård och sjukskrivning) och det känns bra.
  2. Månadens låtSay you won’t let go med James Arthur.
  3. Månadens TVThe Astronaut Wives Club. Helt klart bästa serien på Viaplay just nu. Härliga skådisar och spännande handling.
  4. Månadens hangup – Fortfarande att läsa. Jag läser mer och mer och nu börjar det ramla ner recensionsexemplar i brevlåda också. Kul!
  5. Månadens klädesplagg – Mina nya jeans från Lager 157. Är så nöjd med modellen och att man fick dem upplagda i butiken. Är man lite kort som jag så är det jobbigt att alltid ha för långa byxor.

Nu laddar vi för november! Vilka var dina favoritsaker under oktober?

Här hittar du november månads favoriter.
Här hittar du januari månads favoriter.
Här hittar du februari månads favoriter.
Här hittar du mars månads favoriter.
Här hittar du april månads favoriter.
Här hittar du maj månads favoriter.
Här hittar du juni månads favoriter.
Här hittar du juli månads favoriter.
Här hittar du september månads favoriter.

(Bildkälla)

 

Veckans matsedel v 44

Det är söndag och dags att presentera nästa veckas matsedel igen. Det är höstlov och jag är ledig ett par dagar tillsammans med barnen i alla fall. Bland annat ska jag och tonåringen steka köttbullar på ca 3 kg färs på onsdag. Det är så bra att ha i frysen!

Måndag – Vegetarisk carbonara
Tisdag – Knäckepizza
Onsdag – Köttbullar, potatis, sås och lingon
Torsdag -Fylld pasta med ostsås
Fredag – Hamburgare
Lördag – Födelsedagsmiddag hos svärmor

Vad ska ni äta i veckan?

Vegetarisk stroganoff

Jag måste dela med mig av detta smarriga recept på vegetarisk stroganoff som vi testade i veckan. Detta räcker till ca 4 portioner.

Ingredienser:

  • 2 gula lökar
  • 2 1/2 dl crème fraiche (34 %)
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 msk dijonsenap
  • smör
  • salt och svartpeppar
  • 400 g halloumi (2 förpackningar)

Gör så här:

  • Skala, dela och strimla löken fint.
  • Fräs löken i smör några minuter, tills löken mjuknar.
  • Tillsätt crème fraiche, tomatpuré och senap. Späd ev med lite vatten. Låt sjuda 5-10 minuter.
  • Smaka av med salt och peppar. Ta det lite försiktigt med saltet, för halloumin är rätt så salt i sig.
  • Strimla halloumin och stek i smör tills den fått lite färg. Blanda sedan med såsen precis innan servering eller servera separat som topping.
  • Servera med kokt ris.

Before and after

Innan jag satte mig i frisörstolen såg jag ut å här.

Igår var det äntligen dags för en liten uppfräschning hos bästa Cicci på Hår&Co i Jönköping igen. Det gör mer än man tror för måendet att vara nyklippt och fräsch. Att färga bryn och fransar ger också ett lyft tycker jag!

Och när jag kom hem såg jag ut så här.

Nu är jag redo för lite höstlovsmys på egen hand med mitt tonårsmonster.

Clinique bonus på Åhlens

Eftersom jag själv använder Cliniques produkter och tidigare tipsat om dessa erbjudanden så tänkte jag tipsa er igen.

Just nu får du en gåva från Clinique (värde 803kr) när du köper minst två valfria produkter från Clinique (min.värde 135kr). Erbjudandet gäller så länge lagret räcker, tom. 15 november.

Gåvan innehåller: Necessär, Liquid Facial Soap Mild 50ml, Sculptwear Serum 8ml, Smart Moisturizer SPF15 15ml, Compact Eyeshadow Nightcap Duo + Blush Aglow 2/3g, High Impact Mascara Black 3.5ml & LongLast Soft Matte Lipstick Matte Suade 2.3ml.

Livet är som en sten i skon

Jag har precis läst ut Ann Westins självbiografiska bok Livet är som en sten i skon – det skaver om man inte gör något åt det.

Om boken:
”Sett i backspegeln har Ann Westin gjort en klassresa. Men vägen till framgång har varit lång, ända från arbetarkvarteren på Hisingen i Göteborg i en familj med fyra barn. Stämningen därhemma präglades av kärlek och humor men också av pappans drickande, ständigt dålig ekonomi och mammans frustration och oro.

Men skaver stenen ska den ju bort, och Ann berättar öppenhjärtigt och med karaktäristisk humor om vändpunkterna i sitt liv. Om när hon flyttade hemifrån som 16-åring. Om varför det är så viktigt att ta ansvar för sig själv och stå upp för de svaga. Och vi får veta hur det gick till när hon fyllde 40 och jobbade som undersköterska: sur, arg, frånskild och missnöjd. Och sedan uppsagd. Då anmälde hon sig till en kurs i stand-up för Babben Larsson och resten är, som man säger, historia.”

Jag tycker:
Detta är en mycket intressant biografi om en inte alltid så självsäker komikers långa och krokiga väg till att bli framgångsrik. Det är spännande att få en bild av den privata Ann Westin och det är en bild som ganska så väsentligt skiljer sig från den jag tidigare hade. Hon skriver så ärligt och avskalat om sitt liv och även om humorn är närvarande genom hela boken så fastnar leendet ibland när allvaret och verkligheten gör sig påmind.

Mitt betyg blir   ☕️ ☕️ ☕️ ☕️ av 5 möjliga!

Tre anledningar till att jag gillar boken:
1. Att det är en biografi.
2. Att den är rak och ärligt skriven.
3. Budskapet i boken.

Fakta:
Förlag: Lava förlag
Antal sidor: 168
Utgivningsår: 2016

 Finns att köpa hos Bokus eller Adlibris

Tack till Lava förlag för recensionsexemplaret!

VAB-torsdag

Idag inleder vi säsongens första vab. Lilla C vaknade vid fyra i natt och hostade tills hon kräktes upp slem. Dessutom hade hon feber, så det blir till att stanna hemma resten av veckan. I morgon kan dock maken vara hemma så då kan jag jobba mina timmar på förmiddagen som planerat.

Nu-status är en febrig och trött liten tjej med ont i halsen (och magen) och en småfebrig, men väldigt pigg liten kille. Vi tar helt enkelt en lugn och skön dag med mycket film, vila, glass och annat mys.

Bra så.